Как приготовить картофель с фрикадельками в мультиварке?
Это мясное блюдо можно считать самодостаточным, так как в нем содержится картофель, поэтому отдельно готовить гарнир нет необходимости.
Куриные фрикадельки очень удачно сочетаются с картофелем, а для того чтобы это гармоничное блюдо получилось не только очень вкусным, но и ароматным, в него можно добавить любимые специи, какие-нибудь пряные травы.
Прекрасным дополнением к такому мясному блюду могут стать маринованные огурцы, соленые помидоры или консервированный зеленый горошек.
Ингредиенты:
- куриный фарш (560 г);
- свежемолотый перец черный (5 г);
- небольшие клубни картофеля (1,2 кг);
- подсолнечное масло рафинированное (60 мл);
- фиолетовый лук салатный (340 г);
- приправа для курицы (8 г);
- крупа манная (90 г);
- соль (по вкусу);
- сушеный базилик (8 г);
- морковь (240 г);
- свежая кинза (50 г);
- крутой кипяток (260 мл);
- сушеный укроп (10 г);
- копченая паприка измельченная (8 г).
Процесс приготовления:
Из морозильной камеры заранее достать фарш и разморозить на дуршлаге, затем отправить его в глубокую посуду, насыпать манную крупу, сушеную зелень и приправу, по вкусу добавить соль и тщательно перемешать компоненты руками.
Овощи промыть, затем почистить, далее мелко нарезать луковицы и морковь, включить мультиварку и влить в нее половину масла, несколько минут разогревать его.
Добавить измельченный лук и обжаривать его до прозрачности в режиме «Жарка» примерно 5 минут, отправить в мультиварку морковь и продолжить процесс жарки овощей до мягкости.
Из куриной массы слепить небольшие шарики и переложить их в сковороду, обжаривать в оставшемся масле со всех сторон до румяного цвета. Переложить их в мультиварку и обжаривать с овощами под крышкой еще 5 минут.
Нарезать крупными кубиками или полукружьями картофель и отправить его в мультиварку, обжаривать компоненты еще 10 минут под крышкой, насыпать по вкусу соль, влить крутой кипяток, установить режим «Тушение».
Готовить куриные фрикадельки с картофелем четверть часа, насыпать кинзу и продолжить процесс тушения примерно 10 минут. Как только это мясное блюдо с картофелем будет готово, его можно распределить по тарелкам и подавать в горячем виде.
Самым лучшим дополнением к такому комплексному блюду может стать простой салат из свежих овощей, а также какие-нибудь консервированные грибы или домашние заготовки, например, квашеная капуста или острые огурчики. Сравните предложения аренды автомобилей и найдите самые дешевые цены в Бишкеке. Бронируйте сегодня онлайн с крупнейшим сервисом по прокату авто. Аренда авто в Бишкеке с cab.kg это экономия. У нас есть автомобили класса люкс, эконом и семейные. И невероятно красивые и захватывающие джип туры.
Куриные фрикадельки очень удачно сочетаются с картофелем, а для того чтобы это гармоничное блюдо получилось не только очень вкусным, но и ароматным, в него можно добавить любимые специи, какие-нибудь пряные травы.
Прекрасным дополнением к такому мясному блюду могут стать маринованные огурцы, соленые помидоры или консервированный зеленый горошек.
Ингредиенты:
- куриный фарш (560 г);
- свежемолотый перец черный (5 г);
- небольшие клубни картофеля (1,2 кг);
- подсолнечное масло рафинированное (60 мл);
- фиолетовый лук салатный (340 г);
- приправа для курицы (8 г);
- крупа манная (90 г);
- соль (по вкусу);
- сушеный базилик (8 г);
- морковь (240 г);
- свежая кинза (50 г);
- крутой кипяток (260 мл);
- сушеный укроп (10 г);
- копченая паприка измельченная (8 г).
Процесс приготовления:
Из морозильной камеры заранее достать фарш и разморозить на дуршлаге, затем отправить его в глубокую посуду, насыпать манную крупу, сушеную зелень и приправу, по вкусу добавить соль и тщательно перемешать компоненты руками.
Овощи промыть, затем почистить, далее мелко нарезать луковицы и морковь, включить мультиварку и влить в нее половину масла, несколько минут разогревать его.
Добавить измельченный лук и обжаривать его до прозрачности в режиме «Жарка» примерно 5 минут, отправить в мультиварку морковь и продолжить процесс жарки овощей до мягкости.
Из куриной массы слепить небольшие шарики и переложить их в сковороду, обжаривать в оставшемся масле со всех сторон до румяного цвета. Переложить их в мультиварку и обжаривать с овощами под крышкой еще 5 минут.
Нарезать крупными кубиками или полукружьями картофель и отправить его в мультиварку, обжаривать компоненты еще 10 минут под крышкой, насыпать по вкусу соль, влить крутой кипяток, установить режим «Тушение».
Готовить куриные фрикадельки с картофелем четверть часа, насыпать кинзу и продолжить процесс тушения примерно 10 минут. Как только это мясное блюдо с картофелем будет готово, его можно распределить по тарелкам и подавать в горячем виде.
Самым лучшим дополнением к такому комплексному блюду может стать простой салат из свежих овощей, а также какие-нибудь консервированные грибы или домашние заготовки, например, квашеная капуста или острые огурчики. Сравните предложения аренды автомобилей и найдите самые дешевые цены в Бишкеке. Бронируйте сегодня онлайн с крупнейшим сервисом по прокату авто. Аренда авто в Бишкеке с cab.kg это экономия. У нас есть автомобили класса люкс, эконом и семейные. И невероятно красивые и захватывающие джип туры.
